Roze knoflook uit Lautrec wordt met recht aangeduid als ‘het geluk van elke kok’.
Ook aangeraden voor ‘beginners’, want het regelmatig eten van roze knoflook is goed voor de gezondheid, en als u er (nog) niet zo veel van gebruikt: roze knoflook uit Lautrec is langer houdbaar dan andere soorten.
Wij kunnen deze roze knoflook leveren in samengebonden trossen of als losse bollen.

Ook bieden wij een een aantal op roze knoflook gebaseerde lekkernijen zoals roze knoflook pasta’s, geconfijte roze knoflook teentjes en knoflook azijn. Deze ambachtelijk en op biologisch verantwoorde wijze bereide produkten maken het mogelijk om gemakkelijk en snel heerlijke gerechten klaar te maken, of om eens wat andere borrelhapjes voor te schotelen.

In Nederland wordt steeds meer knoflook gebruikt in de keuken, bij de barbecue en aan tafel. En terecht: knoflook geeft veel extra smaak aan uw voor- en hoofdgerechten.
Daarnaast is veelvuldig aangetoond dat knoflook ‘goed’ is voor de gezondheid: het regelmatig eten van knoflook heeft een verlagend effect op cholesterol en bloeddruk,  en het is een anti-oxydant  d.w.z. beschermt de celmembranen, hetgeen remmend werkt op ontwikkeling van kankercellen en hart- en vaatziekten.

Er wordt ook wel beweerd dat knoflook een afrodisiacum is (maar dan moeten wel beide partners er van gebruikt hebben…..)
Roze knoflook uit Lautrec is in smaak, aroma en struktuur niet te evenaren!
Vanzelfsprekend wordt deze roze knoflook in heel Europa (Frankrijk, maar ook Duitsland, Zwitserland, Italië, Spanje en zelfs Engeland) steeds populairder. Helaas is het niet makkelijk te krijgen in Nederland.
Nu is deze roze knoflook door onze direkte import vanuit Lautrec in het Franse département  ‘Tarn’ ook voor u beschikbaar.
Ook u kunt voortaan lekkerdere -en gezonde- maaltijden bereiden met roze knoflook uit Lautrec.