Met trots kunnen we mededelen dat de eigenaar van rozeknoflook.nl vorige week op de Algemene Vergadering van de ‘Confrerie de l’Ail Rose de Lautrec’ uitgenodigd is om – als enige buitenlander toe te treden in het bestuur van deze Orde van de Roze knoflook.

“Met algemene stemmen gekozen, dat is een hele eer; nu kan ik nog meer doen voor het promoten van deze heerlijke knoflook” was een gedeelte van zijn reactie.

Op vrijdag 3 augustus 2007 is Carlo van Lamsweerde, de eigenaar van CAR L’EAU, ingewijd in het ‘Gilde van de Roze Knoflook van Lautrec’.

Lautrec is de hoofdstad van het gebied waar de Roze Knoflook van Lautrec wordt verbouwd. Door kenners en liefhebbers wordt deze Roze Knoflook als de beste en lekkerste bestempeld.
Roze knoflook uit Lautrec is de enige knoflook met het Franse ‘Label Rouge’ kwaliteitskeurmerk en de Europeesche IGP bescherming (Indication Géographique Protégé).

(more…)